Un bon rapport qualité-prixPar Françoise
De bonnes idées et des suggestions intéressantes dans ce livre.Pas de photos certes mais un format pratique et une présentation agréable pour chaque page.On apprécie de pouvoir trouver les recettes soit par catégories (entrées, légumes, desserts, plats végétariens, féculents, etc), soit par classement alphabétique, soit enfin grâce à une liste des ingrédients très judicieuse qui permet de chercher des idées en fonction de ce que l'on a dans son réfrigérateur.L'introduction d'une trentaine de pages prône un retour au fait-maison, à une cuisine économique, simple et savoureuse. On y trouve des informations sur les produits et des conseils de bon sens qu'on a parfois tendance à oublier, par exemple une incitation à cuisiner les produits de saison avec liste des fruits et légumes présents sur les marchés en hiver ou en été.Enfin le prix du livre est cohérent avec le titre; les recettes sont nombreuses pour un investissement tout à fait raisonnable !
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Par FLAVIE 27
Bonjour,A la base c'est une bonne idée ce livre...Mais toutes les recettes des menus ne sont pas le livre.ex: p 53 - soupe de concombre à la menthe (recette en bas de la page) - tian de pomme de terre au lieu (pas de recette) - pêche en papillote (pas de recette)Ce sont peut être des choses simples à préparer mais pour respecter le côté équilibré et diététique des menus, plus d'indications seraient les bienvenues et ca évite de chercher sur internet les autres plats proposés...Je ne retourne pas le livre car ca me couterait plus cher que de le conserver mais je suis déçue...
4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile.
Par jano1608
Et bien moi qui ai une mauvaise expérience des livres de recettes que je trouve toujours trop compliqués ou qui utilisent des ingrédients qu'on ne trouve que sur une lointaine planète, je conseille vivement celui ci ! Facile à réaliser et souvent assez rapide ! Très pratique pour apprendre des bons petits plats qui ont eu jusque là beaucoup de succès à la maison !
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